2007年 01月 20日
私たちのコンセプト |
実身美のキッチンは、実は、すご腕がたくさんいます。
病院で管理栄養士兼、大量調理をしていた子や、
某有名ホテルでシェフをしていた子、
○イヤルのパティシエもいます。
みんな、環境や、健康、美容に関心が高く、
過剰包装、リッチなソースもたまには、いいけれど
自分は、実身美のごはんと雰囲気が好き、と言って集まってくれた子たちです。
ホテル出身のキッチン二人は、実身美に入って、少なくとも5キロはやせました。
食事って大きいです。
実身美のスタッフは、毎日、実身美のごはんを食べています。
自分が食べたいものを出す、
家族に出すつもりで、作る、
これが私たちのコンセプト。
だから、毎日食べてる私たちが健康で、きれいになっていくのは当然。
最近、実身美クレド(信条)を作りました。
それは、私たちが、健康できれいになる、ということ。
そして、お客様にも、当然そうなっていただけるようにすること。
いつもコンセプトを忘れずがんばっていきたいと思います。
病院で管理栄養士兼、大量調理をしていた子や、
某有名ホテルでシェフをしていた子、
○イヤルのパティシエもいます。
みんな、環境や、健康、美容に関心が高く、
過剰包装、リッチなソースもたまには、いいけれど
自分は、実身美のごはんと雰囲気が好き、と言って集まってくれた子たちです。
ホテル出身のキッチン二人は、実身美に入って、少なくとも5キロはやせました。
食事って大きいです。
実身美のスタッフは、毎日、実身美のごはんを食べています。
自分が食べたいものを出す、
家族に出すつもりで、作る、
これが私たちのコンセプト。
だから、毎日食べてる私たちが健康で、きれいになっていくのは当然。
最近、実身美クレド(信条)を作りました。
それは、私たちが、健康できれいになる、ということ。
そして、お客様にも、当然そうなっていただけるようにすること。
いつもコンセプトを忘れずがんばっていきたいと思います。
by sangmi2525
| 2007-01-20 13:24
| ☆実身美のこだわり